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ガンバロウ!熊本

2016年4月24日 カテゴリー:富貴苑

地震災害から1週間がすぎました。

当初断水していたり、被災された方を受け入れたりと入居者の方も

大変な思いをされながらがんばっていただきました。

今も近隣の被災者の方へお風呂を解放するため、入居者の方にはいつもよりも

短い時間に譲り合って入浴して頂き、時間をいただいています。

 

そんな中、富貴苑も通常の生活をそろそろ始めたいと、震災後初めての

クラブ活動を実施しました。

脳トレのプリントや、個人で出来る体操など配布はしておりましたが、

やっと、入居者と一緒に活動ができました!!

 

再開して初めてのクラブは、創作クラブ「てとての会」

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元気に空を泳ぐ鯉のぼりを作りました!

 

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なにもしないで部屋にいるよりもずっと楽しかった。と、てとての会を実施すると言うお知らせで元気が出た。と

そう言っていただけて…職員も元気をいただきました。

ありがとうございます。

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ガンバロウ!熊本!!

 

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皆で少しずつ、日常を取り戻していきましょう。

無事です!!

2016年4月15日 カテゴリー:富貴苑

昨夜、震度7という大変大きい地震が起きましたが、ご被害はございませんでしょうか?

 

富貴苑は、被害等なく、入居者の皆様も普段と変わらず過ごされています。

しかし、まだまだ余震が続いております。引き続き、御入居者様の安全確保に留意してまいります。

 

また、特に被害の大きかった益城周辺の方々、各地被災された方々に心よりお見舞い申し上げ、一日も早いご復旧をお祈りいたします。

 

富貴苑 職員一同

 

今年も富貴苑のボタンが咲きました✿

2016年4月13日 カテゴリー:富貴苑

 

暖かい陽気に包まれて、富貴苑のボタンが今年も見ごろを迎えようとしています(‘∇^d) ✿

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鮮やかな紅色・ピンクがかった白色のボタンの花たちが、私たちの心を躍らせてくれます(*´∀`)

 

 

花を見て、心が和んだり、つい笑顔になるというのは万国共通です+。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

私たちが水や養分を花に与えるように、花も人間の心身の健康を保つ働きをしてくれるのです♬

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仕事場に花があるだけで穏やかな気持ちになり、
仕事がはかどったり、よりクリエイティブになるそうですよ(´∀`●)

なんと、リフレッシュ・リラックス効果もあるそうです!!.。;・+ヾ(♥◕ฺ∀◕ฺ)ノ゚:。・+

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もうすぐ咲きそうです(*´∀`*)

 

 

これから、咲き始めるボタンも沢山あります♫♬

 

富貴苑にボタンの花を見に来られませんか?

とっても綺麗なボタンの花・・・✿

きっと、幸せな気分になりますよ❤.ヽ(^Д^*)/. ゜

『健康レシピ』を入居者様に゚・゚*・第1弾

2016年4月12日 カテゴリー:富貴苑

みゆきの里ホームページ内、『健康くまもと医福食農協議会』や『健康レシピ』ブログでお伝えしていたレシピが、

ついに本になりました!! (〃^ー゜)//””パチパチ♬

 

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その中から、今回は春のレシピ☆

『鯛の淡煮』を入居者様にご提供~。゚+.d(゚▽゚*)゚+.゚

 

当日は、ウェルネススクエアー和楽 田園キッチンの東島料理長ご指導の元、

栄養課スタッフ一丸となり、美味しい美味しい「鯛の淡煮」を作りましたヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬

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http://miyukinosato.or.jp/blog/3757

レシピ公開↑↑↑(*´з`)

 

 

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カメラ目線が素敵な東島料理長ですヾ(*´∀`*)ノ゛

 

まず、鯛のあらでダシをとりました(・ω・)/

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さ・・・魚の目が・・・( ̄Д ̄;)キョーレツー

 

 

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鯛と一緒に・・・ お似合いです(笑)❤

 

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イイおダシがでそうですね(。→∀←。)

 

 

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切り身を湯引きして、鱗をきれいに取って鍋に並べます♫♬

 

 

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シイタケと人参を鯛と一緒に、あらのダシで煮ました♪ヽ(*´∀`)ノ

 

 

 

灰汁もきちんと取りますよ(`・ω´・)

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さぁ、いよいよ盛り付けです(´∀`●)

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なんということでしょ~+。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+゚

とっても美味しい『鯛の淡煮』が出来上がりました(♥◕ฺ∀◕ฺ)ノ゚

味付けは、薄口しょうゆとお酒でとっても上品な味に仕上がりました(→ิܫ←ิ)クーーー♥

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さて、お待ちかねの昼食(*・∀・)

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医福食農のシンポジウムで流した映像を、皆様にもご覧いただきながら食事がスタート(。・ω・。)

http://miyukinosato.or.jp/blog/3817

(←リンク先『健康くまもと医福食農のシンポジウム~熊本の旬の食材を活かした健康レシピ!~』)

 

 

 

入居者の皆様からは、

「淡煮の汁まで全部のんだよ!!」「こんな手の込んだ料理をありがとう」「とっても美味しかったよ」と

たくさんのお声をいただきました♬

 

 

「みゆきの里」の料理長や栄養士等8名が、考案したレシピ。

塩分やカロリーを押さえ、医食同源の視点でも近年注目されている“ハーブ”を食材に使うことをコンセプトに

レシピを考案されました!!

考案した71のレシピをもとに、食と健康に関する一般試食会や説明会、料理教室なども開催し、

その中からいただいたご意見を参考に、見直しを重ねながら厳選したレシピ本が完成したのです!!

 

「健康で長生きしてほしい」

多くの人たちがもつ基本的な願い。

そんな願いを叶うべく、富貴苑入居者の皆様のために美味しいお料理を提供していきます(*^▽^*)

 

 

 

 

職員も入居者も頑張っています└( ̄^ ̄)┘

2016年4月8日 カテゴリー:富貴苑

 

富貴苑では毎朝ラジオ体操を行っています(o゚◇゚)ゝ

ブログでもご紹介しましたが、職員も入居者の皆様とラジオ体操を行っています。

 

入居者様のラジオ体操参加が、以前は少数でしたが職員が毎日行うことで

ラジオ体操を行う入居者様が、段々と増えてきたのです!!ヾ(*゚Д゚)人(*゚д゚)ノ オーッ♬

 

歩行器使用の方も、手すりに掴まりながらご自分のペースで体操されています(゚∇゚*)

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日々体操することで、体が柔くなってきていることを実感されています…❤

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同じ棟の方と、朝から楽しくラジオ体操(o ^o^)o―――o(^o^ o)

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『朝からラジオ体操をすると、一日元気で過ごせるんです』と話されました(*^-^*)

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職員も、頑張っています❤

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ラジオ体操は、短時間に、効率よく、そして無理なく全身を動かせる「究極の全身運動」(@゚ー゚@)ノ

ひととおり行うと、有酸素運動、筋トレ、ストレッチ、バランス運動と、総合的な運動ができる内容です!!(|||ノ`□´)ノ


朝から、ラジオ体操を行うと全身スッキリ☆ 頭も冴えて仕事に精が出ますo(^▽^)o

やっぱり、ラジオ体操の効果は絶大っ!!

 

 

 

 

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