ハーブ栽培への取組み

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ハーブの取組み


みゆきの里健康ファームでは、レモングラス・エキナセアを中心にハーブの栽培を行っています。
 

美味しいレモングラス茶ができるまで・・・


苗づくり
株分けをして、苗の活着を良くするために根っこや葉の長さを調節します。

定植
苗を畝にしっかりと定植させます。

成長途中
定植した後、除草や灌水などの管理をします。

レモングラス株
8月頃には株の高さは1m以上に成長します。そろそろ収穫です。

鎌を使ってひとつひとつ収穫していきます。

選別
枯葉や雑草が混ざって無いかをしっかりとチェックしていきます。
裁断 裁断
フードスライサーでカットします。この時、レモンの香りが部屋中に広がります。
乾燥
機械でじっくりと乾燥させます。
レモングラス茶
美味しいレモングラス茶のできあがりです。
 
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