温(おん)裏類(りるい)

肉桂(にっけい)――クスノキ科

性味 大熱、辛・甘　帰経 腎・脾・心・肝　常用量 1~3g、粉末の場合0.5~1g

期待される効能

• 補(ほ)火(か)助陽(じょよう)・散(さん)寒(かん)止痛(しつう)：陽気不足による冷え・むくみ・性欲低下・夜尿が多い・胃腹肢体の冷痛
• 温通(おんつう)経脈(けいみゃく)：腰膝冷痛・胸痛・閉経・生理不順・生理痛
• 引火帰(いんかき)原(げん)：虚陽上浮による顔の赤み・喘息・汗をかきやすい・動悸・不眠・脈弱

乾姜(かんきょう)――ショウガ科

性味 熱、辛　帰経 脾・胃・腎・心・肺　常用量 3~10g

期待される効能

• 温中散(おんちゅうさん)寒(かん)：寒冷による胸腹部の冷えと痛み・嘔吐・水様の下痢
• 回(かい)陽通脈(ようつうみゃく)：心腎陽虚による四肢のひどい冷え・脈微弱・大量の汗
• 温肺化飲(おんはいかいん)：肺寒による咳・喘息・胸背の冷え・疼痛

生(しょう) 姜(きょう)を乾燥したものです。

桂(けい) 花(か)――モクセイ科

性味 温、辛・甘　帰経 心・肝・脾・胃　常用量 1~3g

期待される効能

• 温中散(おんちゅうさん)寒(かん)止痛(しつう)：胃腹部の冷え・疼痛・歯痛
• 理気化痰止(りきかたんし)咳(せき)：肺寒の咳・喘息
• 芳香除(ほうこうじょ)臭(しゅう)：口臭

小茴(しょううい)香(きょう)――セリ科

性味 温、辛　帰経 肝・肾・脾・胃　常用量 3~8g

期待される効能

• 散(さん)寒(かん)止痛(しつう)：寒邪による痛み・小腹痛睾丸痛·陰部の冷え・生理痛・生理不顺
• 理(り)気和(きわ)胃(い)：胃腹冷痛・腹部の張り・嘔吐・食欲不振

黒砂糖(くろざとう)――イネ科

性味 温、甘　帰経 肝・脾・胃　常用量 好みでよい

期待される効能

• 温中補(おんちゅうほ)虚(きょ)：身体の虚寒による腹痛・胃痛・冷え・下痢
• 緩急(かんきゅう)止痛(しつう)：冷えによる胃腹疼痛・生理痛・産後腹痛
• 活血化瘀(かっけつかお)：冷えによる血流悪化からの生理不順・生理痛

助陽類(じょようるい)

胡桃(ことう)肉(にく)――クルミ科

性味 温、甘　帰経 腎・肺・大腸　常用量 10~30g

期待される効能

• 補(ほ)腎(じん)温(おん)肺(はい)：腎陽虚による足腰冷痛・だるさ・四肢にカが入らない・めまい・耳鳴り・冷え症
• 斂肺定喘(れんはいていぜん)：肺腎不足による慢性咳・喘息
• 潤(じゅん)腸通便(ちょうつうべん)：高齡者・虚弱者・病後などの大腸の乾燥による便秘

注意

• 痰熱による喘息、陰虚の熱、泥状~水様便に禁忌。
• 濃い茶との同服、蕎麦や酢と同用しない。
• 咳・喘息の改善には種皮をつけたまま用いる。

杜(と)仲(ちゅう)――トチュウ科

性味 温、甘　帰経 肝・腎　常用量 3~15g

期待される効能

• 温補(おんほ)肝腎(かんじん)：腎陽虚による腰痛・冷え・性機能低下頻尿·遗尿
• 強筋(きょうきん)壮(そう)骨(こつ)：腰膝のだるさ・無気力
• 固(こ)経(けい)安胎(あんたい)：不正出血・流産

肉蓯蓉(にくじゅよう)――ハマウツボ科

性味 温、甘・鹹　帰経 腎・大腸　常用量 6~15g

期待される効能

• 補(ほ)腎(じん)助陽(じょよう)：腎陽虚による腰膝冷痛・インボテンツ・頻尿・尿漏れ
• 潤(じゅん)腸通便(ちょうつうべん)：高齡者・虚弱者・腎気虛の大腸の乾燥による便秘

注意　 煎じるときに、銅・鉄器の使用を避ける。

淫羊藿(いんようかく)――メギ科

性味 温、辛・甘　帰経 腎・肝　常用量 3~15g

期待される効能

• 補(ほ)腎(じん)壮(そう)陽(よう)：腎陽虚による冷え・無気力・インポテンツ・遺精・頻尿尿失禁，不妊症
• 祛(きょ)風(ふう)除(じょ)湿(しつ)・強筋(きょうきん)壮(そう)骨(こつ)：腰膝冷痛・関節痛・麻痺・運動困難

松(まつ)の実(み)(滋(じ)陰(いん)類)――マツ科

性味 温、甘　帰経 肺・肝・大腸　常用量 好みでよい

期待される効能

• 潤肺止(じゅんはいし)咳(がい)：肺の乾燥による咳・皮膚の亁燥
• 潤(じゅん)腸通便(ちょうつうべん)：大腸の乾燥による便秘

注意　油が酸化して傷みやすいので、密閉できる袋に入れて保存する。

巴戟天(はてきてん)――アカネ科

性味 微温、辛・甘　帰経 腎・肝　常用量 5~15g

期待される効能

• 補肾(ほじん)助陽(じょよう)：腎陽虚によるインボテンツ・不妊・頻尿
• 袪風(きょふう)除湿(じょしつ)：腎陽虛による腰膝の痛み・だるさ

参考文献：

• 関口善太著．〈イラスト図解〉東洋医学のしくみ．日本実業出版社，2003
• 辰巳洋著．実用中医薬膳学．東洋学術出版社，2008
• 平馬直樹・浅川要・辰巳洋著．オールカラー版 基本としくみがよくわかる東洋医学の教科書．株式会社ナツメ社，2014
• 辰巳洋著．薬膳茶のすべて．株式会社　緑書房，2017
• 仙頭正四郎著．最新 カラー図解 東洋医学 基本としくみ．株式会社西東社，2019